Mercado de alimentos dietéticos cetogênicos atingirá US$ 14,5 bilhões, globalmente, até 2031 com CAGR de 5,9%: Allied Market Research

Jun 17, 2023

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24 de outubro de 2022, 09:00 ET

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O aumento da prevalência de problemas de obesidade entre os consumidores, o número crescente de pessoas preocupadas com a saúde, o aumento da conscientização do consumidor sobre as vantagens da dieta cetônica e o aumento da preferência do consumidor por produtos de rótulo limpo impulsionam o mercado global de alimentos para dieta cetogênica.

PORTLAND, Oregon, 24 de outubro de 2022 /PRNewswire/ -- A Allied Market Research publicou um relatório, intitulado "Mercado de alimentos dietéticos cetogênicos por tipo (suplementos, bebidas, lanches, laticínios), por canal de distribuição (on-line, off-line): Análise de oportunidades globais e previsão do setor, 2021-2031." De acordo com o relatório, a indústria global de alimentos para dieta cetogênica gerou US$ 8,4 bilhões em 2021 e estima-se que chegue a US$ 14,5 bilhões até 2031, testemunhando um CAGR de 5,9% de 2022 a 2031. O relatório oferece uma análise detalhada das mudanças nas tendências do mercado, segmentos, principais bolsões de investimento, cadeia de valor, cenário regional e cenário competitivo.

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Drivers e oportunidades

Aumento da prevalência de problemas de sobrepeso e obesidade entre a geração mais jovem, a geração do milênio e a população da classe trabalhadora, número crescente de pessoas preocupadas com a saúde, aumento da conscientização do consumidor sobre as vantagens oferecidas pela dieta cetônica e aumento da preferência do consumidor por alimentos naturais e espera-se que os produtos de rótulo limpo impulsionem o crescimento do mercado global de alimentos dietéticos cetogênicos. No entanto, os altos custos de produção de alimentos com dieta cetogênica e seus efeitos prejudiciais à saúde humana impedem o crescimento do mercado. Por outro lado, o rápido crescimento do comércio eletrônico e o aumento dos investimentos em P&D pelos fabricantes para ampliar seu portfólio e expandir seu alcance devido à mudança contínua do consumidor em direção a uma dieta orgânica e saudável apresentam novas oportunidades no mercado no futuro.

Cenário Covid-19

O segmento de suplementos para dominar o mercado em termos de receita durante o período de previsão

Com base no tipo, o segmento de suplementos contribuiu com a maior parte de quase metade do mercado global de dieta cetogênica em 2021 e espera-se que governe o poleiro durante o período de previsão. O aumento da urbanização, o estilo de vida agitado dos consumidores e o aumento da conscientização sobre os benefícios nutricionais e medicinais da dieta cetogênica estão levando ao aumento da demanda por suplementos dietéticos cetogênicos. No entanto, o segmento de lanches está projetado para testemunhar o CAGR mais rápido de 7,8% de 2022 a 2031. A demanda por lanches de dieta cetogênica está crescendo à medida que os consumidores estão se tornando mais preocupados com a saúde.

O segmento off-line para manter sua maior parte durante o período de previsão

Com base no canal de distribuição, o segmento off-line detinha a maior participação de mais de quatro quintos do mercado global de alimentos dietéticos cetogênicos em 2021 e espera-se que mantenha um crescimento proeminente durante o período de previsão. Os hipermercados/supermercados estão ganhando popularidade devido à disponibilidade de uma ampla gama de produtos alimentícios e bebidas cetogênicas sob o mesmo teto, com amplo espaço para estacionamento e horários convenientes de operação. No entanto, o segmento online provavelmente exibirá o CAGR mais alto de 7,0% em 2031. O aumento na penetração de vários portais online em regiões em desenvolvimento e o aumento no número de ofertas ou descontos obrigam os consumidores a comprar alimentos dietéticos cetogênicos por meio de canais online.

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Ásia-Pacífico alcançará o crescimento mais rápido até 2031

Com base na região, a Ásia-Pacífico deverá manifestar o CAGR mais rápido de 7,0% durante o período de previsão, 2022-2031. O aumento da urbanização e o aumento do número de consumidores de classe média encorajaram a adoção de estilos de vida orientados para a conveniência, tornando a dieta cetogênica mais desejável para todas as faixas etárias da região. No entanto, a América do Norte detinha a maior participação de mercado em 2021, respondendo por mais de dois quintos do mercado global de alimentos para dieta cetogênica, e provavelmente liderará a trilha durante o período de previsão. Espera-se que a demanda por alimentos de dieta cetogênica nesta região aumente durante o período de previsão. Isso se deve ao aumento das taxas de obesidade e à forte conscientização sobre a importância de uma dieta saudável entre os millennials.